台中熱賣的『花好月圓』在台南也開了一家分店囉!
主打超專業製作的珍珠
小蛇吃過一次成主顧了!!
店面是簡潔又古樸的風格
現場有提供簡單的座位
重點是居然還有提供插座
不管事等候期間還是想現場享用的都很方便(加分!加分)
『花好月圓』用心鑽研如果做出及煮出最好吃的珍珠
每三個小時限量出珍珠
所以每一鍋都是費時又費工
為了保持口感及口味、新鮮度
老闆也堅持不煮大量
如果賣完就需要再等下一鍋喔！
所以如果要叫大量建議一定要打電話預訂
花現黑糖愛珍珠（黑糖珍珠+小農鮮乳） $55
奶香超級濃郁
老闆不再另外加糖
除了吃到珍珠的焦糖的甜
牛奶則是散發微微的甘甜
不同於有加茶類的奶茶
混合珍珠的焦糖的牛奶
多了一點點類似麥芽牛奶的香甜口味
也因為已經有甜度所以老闆都不再另外加糖了
對於不愛喝甜的小蛇來說味道是剛剛好的
為了防止溫度變化口感
老闆選擇只加了一點點冰塊
剛煮好的珍珠還為被冰塊冰鎮時
可以吃到Q軟微黏的口感
完全冰鎮後則是比較有嚼勁的口感
但是完全不會難咬嚼不爛喔！
口感上層次超級豐富
珍珠也真的不是吹噓的
顆顆分明而且口感都很平均
果然是小蛇吃到少數的極品珍珠
洛神檸香（洛神花茶+檸檬） $55
洛神檸香的糖度是固定的
約比微糖再少一點
加上使用的是蔗糖所以甜感很自然
洛神花茶搭配仙渣跟梅子一起煮的
可以去除掉洛神花本身的酸澀
也就是為什麼他們家的洛神真的好順口
還可以喝到仙渣跟梅子的味道喔！
洛神花散發的花香香氣很迷人
搭配檸檬的微酸根本天衣無縫
愛玉茉莉檸香（愛玉+檸檬+綠茶） $55
小蛇選擇的是兩分糖
糖度叫小所以喝的到更多檸檬的酸味
愛玉是微Q的不會咬起來軟爛
檸檬香氣滿滿😍
來的這天超熱一喝到酸甜又冰涼的口感
馬上喝掉大半杯
天氣熱喝絕對超消暑
岩雪奶蓋四季春 $60
他們家的奶蓋是屬於鹹奶蓋
可以先不攪散喝一下他們家的茶
純淨甘甜不苦澀
上面是超綿密的奶泡
現喝的話可以請老闆不要封口
這樣就可以喝出可愛的小鬍子🧔
加上因為是鹹奶泡
所以還可以聞到
奶泡有淡淡類似奶酪的香氣
喝到一半可以攪散試試
變成另一種微微奶綠的感覺喔
春華多多綠茶 $50
也是人氣品項的多多綠
『花好月圓』將多多跟綠茶綜合的很好
沒有綠茶還是多多比較搶戲的感覺
小蛇選擇微糖口味上完全不會太甜
綠茶的茶香帶著乳酸味總是莫名契合
琥珀歐蕾(紅烏龍茶+鮮奶) $60
烏龍是屬於重烘焙的所以味道很夠
他們家都把茶跟鮮奶融合得很順口
強烈建議可以先打電話來預定
生意真的超級好
小蛇明明平日白天上班時間來
還是生意很好
加上又可以外送
如果跟小蛇一樣
遇到大量外送訂單就會需要久候喔!
電話：0900 339 868
地址：台南市南區金華路二段246號
營業時間：
禮拜一~六 09:30~09:00
禮拜日 09:30~08:00
FACEBOOK：https://www.facebook.com/perfectlife.tnn.jinhua/
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