蛇尖上的趣味 ♪ 美食、生活、旅遊

那天經過府前路靠近圓環時發現新開的這家 In stock
上網看了粉絲頁馬上被美麗的裝潢跟食物照片吸引
馬上就約了朋友來試餐

總共有兩個樓層
質感果然如照片中好看的老宅工業風
尤其是二樓
天井真的是很美的設計
比較一樓來說
二樓空曠又閑靜的感覺
 如果客人不這麼滿的話感覺是不錯的休息空間

沒有服務費
所以用餐採自助式
白開水、餐具⋯等等要自取
人多時會限時兩個小時

餐點均附薯條或洋蔥圈之類
另外也會有一碗濃湯
飲料則要另外點可以折60元
菜單還算豐富
每種看起來都超想吃啊！
在粉絲專頁可以看出店家很多東西都是自己製作的
開放式的廚房感覺也非常乾淨
算是蠻用心的店家

 墨西哥的泰國人 $270 

用捲餅包覆的打拋豬肉
裡面還放了一點馬札瑞拉起司
小辣加上甜甜的醬味很香
但是搭配起來肉的比例比較多
所以第二卷會稍微有點膩感（想來碗白飯）
如果跟朋友一起來可以交換一半的話倒是不錯的選擇

這個套餐搭配的是自製炸薯條
單純炸不沾粉漿
所以味道是比較純粹的馬鈴薯香
醬汁使用蕃茄、黑糖、紅酒醋自製
第一口有一點類似沒有洋蔥的莎莎醬

 肉食主義 $350 

培根、雞柳、香腸的搭配
真的是滿足肉食主義者隊蛋白質量需求阿
一上桌就超吸睛
豐富度根本爆表
一個男生吃起來也會蠻飽的
雞柳是酸辣口味
可以跟其他佩料隨意夾著捲餅吃

 台南人的魚堡 $300 

台南人的魚堡
把台南的名產虱目魚也加入菜單
整塊無刺的虱目魚肉包裹香料魚漿去油炸
搭配布里歐麵包
及炸魚片的沙拉

可惜這是新朋友點的小蛇不好意思偷吃😂
無法提供口感

 冰釀五斂子 $130 

少數會出現在餐廳的水果口味楊桃
以紅冰糖醃製再打成冰沙
冰涼酸甜
蠻適合台南的夏天

電話：06-222 3226

地址：台南市府前路一段66-68號

營業時間：  10:00-18:00 

粉絲專頁：https://www.facebook.com/Instock66.68/

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