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『軒韻』手作茶飲專賣店

杯杯茶飲精選的各種茶葉

都是老闆親自走訪台灣各地

親身品嚐挑選出高品質茶葉

孕育出專屬於自己的獨門好味道

喝膩了市面上眾多連鎖茶飲店了嗎?

不妨來『軒韻』手作茶一杯好茶吧!

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『軒韻』位於南區新興路上

距離86快速道路不遠

這天到訪看到好多在地人

像是一如往常的點杯茶飲 隨點即喝

彷彿不著痕跡的融入於在地人的日常生活中

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 店裡是沈穩的木作裝潢

點綴暖暖的燈光投射 還有可愛的小熊迎賓

整體給人很溫馨的感覺

窗口後面是製作飲品的工作區

乾淨整潔又寬廣的工作區域

更能泡出令安心飲用的茶飲啊!

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櫃台旁的玻璃櫃裡展示著

老闆從台灣各處嚴選出來的各種好茶葉

今天你想喝什麼呢?

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招牌甘蔗冬片青茶$50

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『冬片仔』又稱六水或七水仔茶

茶葉通常在冬至前後採收 茶葉香氣 越冷越香

 

因為氣溫下降茶樹進入休眠季節

遇到全球暖化 

暖暖的冬天讓茶葉誤以為 春天來了

又開始萌發新芽 

故這種茶葉 還有一個可愛的名稱叫

『不知春』冬片仔茶

 

由於生長在寒冷氣候 日夜溫差大 日照時間短 茶芽生長緩慢

使其喝起來不苦澀、茶湯淡雅清揚、甘甜醇厚 

 

老闆親自到訪南投名間鄉

拜訪當地茶農 挑選出最棒品質的茶種到店裡使用

這款『甘蔗冬片仔青』選用新鮮甘蔗原汁加入冬片茶裡

喝起來盡是滿滿的甘蔗甘甜

帶著淡雅卻不失甘醇濃厚的冬片茶韻

炎炎夏日喝來更是清爽健康又解渴

 

蜜香鮮奶紅茶$60

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蜜香紅茶的由來 隱藏著奧妙的大自然秘密

由於茶樹的生長過程中 茶芽遭小葉綠蟬咬食吸吮後

使得茶菁產生出天然的淡雅蜜香

蜜香紅茶是台灣產的紅茶中

最適合拿來泡成奶茶的茶種

 

『軒韻』的蜜香紅茶選用小葉紅茶種改良

 嚐起來不像伯爵和阿薩姆那般的強烈香氣

搭配上香醇的“職人鮮奶”

入喉茶香甘甜 尾韻結合了蜜香與奶香

層次豐富 不甜膩

 琥珀色的蜜香紅茶 融合了茶色的鮮奶

產生出漂亮的漸層感 

不僅好喝 也好好拍

 

手作黑糖鮮奶$55

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 堅持每天新鮮熬煮波霸

維持波霸最好的口感與品質

顆顆Q彈波霸 裹附著濃郁黑糖味

黑糖珍珠倒入杯中

漸層的紋路 看了相當的賞心悅目

 

搭配上香醇濃郁鮮奶

喝起來好像在喝黑糖口味的牛奶糖

 黑糖香氣濃郁飽滿於口中

卻又不會過份甜膩啊!

 

日式森半抹茶拿鐵$65

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 選用日本森半抹茶粉

 森半公司在日本已經有170年歷史

在產地京都有著很高的評價

 

整杯抹茶粉用量不手軟

可以看到除了上層濃濃抹茶綠

底部更是還有厚厚一層抹茶沈澱

與鮮奶搭配後的白綠漸層美美好拍

 

 抹茶味道濃厚 帶著微微苦味

 入喉後尾韻跟茶香搭配表現得十分出色

不愧是高質感茶飲

再一次表現的淋漓盡致啊!

 

愛文芒果冰沙$70

 

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芒果冰沙選用愛文芒果

愛文芒果果皮紅豔 果肉鮮黃

在眾多芒果種類中

香氣最為濃郁 口感也最為細緻香甜

加入整顆芒果果肉 不添加一滴水

新鮮現打而成

喝得到原汁原味 新鮮順口

重點是比起連鎖飲料店

價格只有親民啊

適合炎炎夏日隨時來一杯透心涼

卻又不傷荷包的最佳選擇

 

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『軒韻』手作茶目前還有開幕慶

來店還有買5送1的優惠喔 限$25元茶飲

偷偷爆料 還有一個隱藏版優惠

就是軒韻的每張DM右下角截角處

都有消費折5元優惠喔!!

不要錯過這個小小確幸啦

 

 

地址台南市南區新興路521號

電話:06 263 8867
營業時間: 09:00~21:00

(營業時間可能調整,以FB公告為主)

      FACEBOOK:    軒韻手作茶飲專賣店

 


 

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