蛇尖上的趣味 ♪ 美食、生活、旅遊

位於正興街上的小巷子裡

經過時不留意真的就路過了

因為巷子真的太小

記得可以先車停在外面的路上喔!

shwe  shwe 是台南最近流行起來的東南亞風

特別的是

shwe  shwe販賣很多緬甸、寮國、越南.....等地方

帶回來的衣物包包跟飾品

這些東西小蛇之前在寮國越南流浪時也都曾經看過

真的瞬間有在國外的感覺

簡單的空間顯現出東南亞商品的花俏

在等待餐點上來前不仿逛一逛

店內位置只有少少的三桌

餐點也是少少幾樣但是都獨具特色

除了飲料有單子看之外

主餐在老闆娘後面的小黑板上

餐點是隨時會改變的

所以吃甚麼都要看運氣

 炒泡麵 $60  

簡單的說

味道大致就像常見的印尼泡麵MI GORENG的味道

加上一顆荷包蛋跟美生菜

如果荷包蛋可以半熟的話應該更完美XD

老闆娘還會送上差拉醬

喜歡辣的人不要忘記加上一點

  茶葉莎拉(附atiso茶) $100  

atiso指的就是我們知道的朝鮮薊

在越南是非常常見拿來泡茶的植物

喝起來會有一點點涼茶的感覺

而茶葉沙拉的茶葉是醃製過的綠茶葉

所以吃起來會有點乾澀跟苦甘

可能為了迎合台灣人口味

這裡使用的是洋蔥而不是高麗菜

搭配炸過花生堅果跟番茄與酸的醬汁

吃之前拌一拌就是一碗開味的涼拌菜

但是茶葉的部分味道較重

同行的朋友就吃不太慣

  緬甸蛋拌麵 $80  

吃之前比需攪拌均勻

麵條的部分有點像米苔目

有一點咖哩的味道

伴隨蛋黃沙沙的口感蠻特別的

地址：台南市中西區正德街37巷5號

電話：0956 418 812

營業時間： 14:30-22:00(週一、二休)

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