蛇尖上的趣味 ♪ 美食、生活、旅遊

大家平常在家懶得出門的時候都吃什麼呢?

小蛇個人最喜歡在冰箱長備水餃!

因為水餃快速、方便、健康而且變化性很高~

除了水煮還可以加到各種湯頭裡變成湯水餃

更可以做成煎餃成為豐盛的一餐

更是多數一家大小都很喜歡吃的食物

今天要介紹的就是『海佬先生』的「鮮蝦水餃」

『海佬先生』的水餃特色就是每顆水餃都有一尾蝦仁

堅持使用在地水產的蝦仁

過程生態養殖而且無膨發過

並有通過SGS檢驗所以吃得很安心

訂購方式很簡單～

只需要上網訂購

按我連結  http://bit.ly/2qUgeg3

或是電話撥打 0966-612-091， 06-7823030

以冷凍宅配寄送，可以指定時段

小蛇這次收到高麗菜、韭菜鮮蝦水餃兩種商品

他們家的「鮮蝦水餃」特色就是每顆都渾圓飽滿

外觀都很完整沒有破皮

大小一致看起來很美味

尤其是「高麗菜鮮蝦水餃」

還是2017蘋果日報網購年菜主食類第二名

箱子裡面還有附贈簡單的DM

除了介紹其他商品

也有教導如何烹飪他們各項產品簡易教學

包裝上都有清楚的成份跟營養標示

也有註明製造日期跟保存期限

接下來就是準備下鍋煮啦！

他們家的水餃算是非常好煮的～

不會說黏成一坨或是破皮

而且小蛇第一次因為拍照不小心煮過頭一些些

但是皮一點都沒有爛掉

所以手殘的人也可以輕鬆上手

起鍋之後依舊是渾圓飽滿阿～

個頭也算蠻大的

以小蛇女生的食量來說12顆就已經很飽了

他們家的皮厚度是很適中的

表皮稍微透可以微微分辨出內餡

重點來了～

每顆水餃都有一整隻完整的蝦仁

咀嚼起來是像一般吃剝殼蝦子的肉感

保證真的如標示沒有使用膨發劑

吃到這裡小蛇心想

『海佬先生』一定有嚴格的品管

真的每一顆水餃內餡都是一模模一樣樣

超級真材實料沒有一顆料不足的情況

內餡部分是比較彈牙的

不會說一咬就散掉或是難以咀嚼

口感是近期吃到的水餃裡面比較優等的

水餃除了蝦仁本身

其餘部分餡料是所選擇的口味蔬菜混合豬肉

豬肉是使用去筋膜的本產溫體豬前腿肉

以日本原裝純釀造醬油跟純正味醂調味

比較清淡的調味不會有味素的口乾舌燥

也方便習慣沾酱的人不會說沾完之後太鹹

除了水煮小蛇還嘗試了做成煎餃

煎過的表皮增添的焦香味

皮也沒有因此過硬不好咬

跟水煮的時候一樣鮮彈多汁

『海佬先生』強調使用台灣在地水畜產

從產地到餐桌嚴格把關

一包裡面是600g/25顆

但是因為沒有偷工減料的良心商品

所以價格上偏貴一點點

讓家人吃的健康放心比什麼都值得囉！

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