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應該不陌生小蛇這次要介紹的「卡加米亞」吧!

「卡加米亞」本來就是小蛇非常喜歡的店家

外地朋友如果來訪

此點常常也是小蛇推薦的口袋

之前臨時用餐了幾次PO文卻從來沒好好替它寫過文章

這次終於來給大家好好交代一下啦!

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「卡加米亞」就位在熱鬧的成功路跟西門路轉角

劉家肉粽的斜對面

門面不算很顯眼符合台南的隱藏小店的特色(笑)

 

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空間不算大但是隱隱透露一股吸引人的老宅氛圍

一樓是櫃檯跟幾張吧台椅

喜歡咖啡的同好可以坐在這裡跟老闆們深聊討論

一樓同時也是小小的文創藝文空間

等待餐點的同時可以來挖寶

 

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走上很有台南味的窄樓梯

二樓像是到了另個時空

整排窗戶替微暗的空間灑上美麗的光線

幫古傢俱添加上更美麗的色彩

 

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喜歡「卡加米亞」的原因是這裡總有時間靜止的感覺

即使什麼都不做也能耗上半天

除了復古跟文青的佈置

店家也在空間裡擺上各種不同類型的書籍

跟三兩好友偶聊天偶放空隨意翻著書

正是最棒的台南日常

 

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今天要推薦的是「卡加米亞」的早午餐

之前臉書文章得到不錯的迴響

所以這次就來好好介紹啦!

 

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會連二次推薦這裡的早午餐原因

首先是她們的份量真的真的很足夠

小蛇每次都吃不完需要男生幫忙吃阿!

再來是她們的吐司真的很厲害吃不膩!

 

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經典早午餐 $200

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每次這盤上來外地的朋友都會驚呼

因為它真的很「膨派」

 

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經典早餐包含法國吐司、德國香腸、苜蓿芽培根捲、胡麻醬和風沙拉、半熟歐姆煎蛋

另外還包含一小碟新鮮綜合水果優格

一整個符合台南老闆怕客人吃不飽的熱情

但是完全不會因為親民的價格就降低食材品質

 

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而且卡加米亞的調味也不會太重

所以即使吃完整份口腔也不會覺的有負擔

 

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法國吐司是半濕潤的那種

選用丹麥吐司咀嚼的時候可以吃到更多奶香味

附上一小杯蜂蜜讓客人可以酌量添加

蛋香加上蜂蜜香永遠是吃不膩的組合阿!

 

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歐姆蛋則是半熟的蛋包滑嫩順口

這樣的拼盤很適合什麼都想來一點的人

 

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丹麥肉排三明治 $220

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前面有提到「卡加米亞」的吐司很厲害

在三明治就可以完全體會到

愛拍照的小蛇吃的時候其實已經冷掉了

結果吐司居然還是非常酥脆好吃

連小蛇的朋友一咬都很驚喜

馬上脫口說「怎麼會這麼好吃!」

 

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中間的肉片是台南人愛的甜鹹口味

搭配大量生菜番茄

這厚度注重形象的女生吃起來真的有困難

不過咬下這麼一大口真的超級過癮

 

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小蛇配菜是選擇現炸的帶皮香料薯條

不沾粉的作法可以清楚吃到更多馬鈴薯香

而且一點都不乾柴中間依然鬆軟溼潤

 

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另外「卡加米亞」的甜點也很值得一提

平時來喝咖啡的時候小蛇也都會習慣性點上一兩樣

這裡的甜點是不固定菜單的自家手做甜點

大家來的時候可以詢問一下喔!

 

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可麗露

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外酥內軟的可麗露一直是小蛇的愛

外層是微微硬脆的焦褐色殼

裡面則是柔軟帶著奶蛋香味的內陷

 

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檸檬磅蛋糕

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黑醋栗果茶

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卡加拿鐵

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即使台南的咖啡店一直不停的增加

「卡加米亞」是小蛇會不斷再訪的店家

很推薦大家來享受一場悠閒的早午餐喔!

 

 

 

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 店家資訊 

電話: 06 - 221 1657 

地址: 台南市中西區西門路二段426號 

營業時間: 09:00 - 17:00 (週一公休)

粉絲頁: https://www.facebook.com/casamiacafe/?fref=ts

 



 

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