WeChat 圖片_20170417123849.jpg

IMG_1537.JPG

 

一間隱身在博愛陸橋下的平價人氣鍋物料理,
雖然說是獨享鍋,但菜單上顯示八種鍋底(北海道牛奶、沙茶、藥膳等)
搭配數種不同的配盤(蕈菇、海鮮、百草等)
光看就讓人口水直流,真是既想分享,卻又想獨享!

IMG_1542.JPG

IMG_1534.JPG

IMG_1524.JPG

IMG_1525.JPG

 

店面裝潢簡單但是人氣超旺
來的這天是禮拜五的下午一點
照理說已經是正常上班族的工作時間了
居然還是客滿而外頭不斷有人詢問及候位
提醒大家來之前一定一定定要西預約啦!!

 

IMG_1533.JPG

 

準備時間有點久,一部分原因是因為店內忙碌
另外一方面鍋物送上時,整體的擺盤讓人有食慾大開的感覺
堆疊的很有份量,當然吃起來也是飽足感十足!
很少看到百元火鍋給的食材這麼真材實料
以一般食量的女生來說就算不加點感覺也就能吃飽了~

 

IMG_1529.JPG

IMG_1535.JPG

IMG_1538.JPG

IMG_1539.JPG

 

店內的湯底、醬料、飲料都是自助的
搭配上沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、白芝麻醬等等,調製自己最愛的秘方㊙️!
或是邊吃邊喝上喝上一杯甜甜的冬瓜茶降降火氣!

 

IMG_1527.JPG

 

 


「香濃沙茶蒜頭鍋」

IMG_1532.JPG

 

沙茶的香氣的撲鼻 ,讓人食慾大開
仔細檢查裡面有高麗菜,青江菜、南瓜,木耳.....等等
湯底不像一般常見的小火鍋是很厚重的沙茶味
而是高湯味道帶著微微的沙茶跟蒜頭香
口味清淡的人不沾醬料吃起來應該會覺得蠻舒服的
而且這種剛剛好的調味吃到後面才不會有越吃越渴的狀況

 

IMG_1497.JPG

 

這天點的是豬肉
在調調味料時就看到立牌《NG肉品加量不加價》
這也是「茉荳獨享鍋」受歡迎的原因啦!
NG肉品是指運送過程中或是切肉時形狀不夠完整的肉品
照片比對給你們看~

 

IMG_1491.JPG


上盤是一般切好的肉品
下盤是NG肉品
NG肉品這麼大一盤還可以選擇雞豬牛羊肉~

而且才$50是不是超賺到了!!!

重點是吃起來一樣軟嫩好吃
更可以確定「茉荳獨享鍋」對自己食材的要求真的很高~

 

IMG_1540.JPG

 

 

 


「滋補藥膳百草鍋」

IMG_1531.JPG


「茉荳獨享鍋」另一個好處是有好幾種素食鍋
所以非常方便大家聚餐不用頭痛素食者沒東西吃!

 

IMG_1530.JPG

 

藥膳百草鍋的湯頭有藥膳香,但不至於濃到無法入口
百草盤這次搭配的是「甜菠菜」、「紅鳳菜」、「枸杞葉」
新鮮的野菜川燙起來都好好吃!
藥膳的東西就是越煮越香,自然甘甜的湯頭忍不住連湯都想喝光

 

IMG_1489.JPG


主食部分小蛇+5元升等為Q泡麵!
跟大家介紹小蛇最愛的吃法
自煮半熟蛋配上一點蒜頭沙茶鍋偷頭跟Q泡麵~是不是超誘人的阿?!

 

IMG_1488.JPG

IMG_1493.JPG

IMG_1495.JPG

IMG_1528.JPG

 

另外還加點了干貝燒、老油條表現都算中規中矩
油條最怕放到軟的那種
這裡上桌時還是脆脆的喔!

 

IMG_1487.JPG

IMG_1496.JPG


芋頭貢丸的組合倒是意外的好口味

彈力十足的貢丸中間帶有芋頭沙沙的香氣!
花枝漿也是很值得一吃
口感QQ的也有海鮮的鮮甜還吃的到花枝塊
大力推薦平價的美味

 

IMG_1490.JPG

IMG_1494.JPG

IMG_1526.JPG

IMG_1536.JPG

小蛇也幫大家爭取到小獎品手腳要快~

活動FB連結↓
https://www.facebook.com/snakeintainan/posts/1854054474918620
🎀活動辦法:
✔ TAG一位朋友+想對朋友說的話
(不限留言數,需留給不同對象,留言次數越多機會越大!)

✔ 禮物名額:3名(每人一份)

✔禮物品項:200元(消費抵用條碼)

✔活動期限:即日起~106/05/01 23:59截止

✔兌換期限:得獎通知後兩週內到店使用完畢

※抵用條碼恕不找零(兌換只認條碼)

//蛇尖上的 趣。味有活動解釋權//

 

 

 

※歡迎至『蛇尖上的 趣。味』粉絲團按讚,
或是訂閱部落格,接收第一手美食訊息

痞客幫 → http://snake6542.pixnet.net/blog
FB→ https://www.facebook.com/snakeintainan/
instagram→ 
https://www.instagram.com/snake_hsu/

 

微信截图_20170408163740.png

 


 

 店家資訊 

電話:07 - 322 2933
地址:高雄市三民區博愛一路10號
營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00
粉絲頁:
https://www.facebook.com/modouhotpot/

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 蛇尖上的趣味 的頭像
蛇尖上的趣味

蛇尖上的趣味 ♪ 美食、生活、旅遊

蛇尖上的趣味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()