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位於新竹縣新豐鄉

離海邊不遠的新庄子,乍聽之下可能很陌生

但不遠處有紅樹林生態區,還有知名的邊界驛站。

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鄰近西濱快速道路,交通也算方便

新庄子小小的,悠悠的,不時會有陣陣海風

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三岔路口旁的鳳姊小館,在中午及晚上吸引了各路食客。

一般民居式的裝潢以及擺設,幾張方桌還有一張厚實的大圓桌。

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鳳姊自信的有手工韭菜水餃以及家鄉滷味

一進門右手邊鳳姊忙著切滷味盤

還要用麥克風吆喝著水餃的數量,不少人對這宏亮的聲音印象深刻

當天飢餓難耐,2人點了四十顆(如圖)

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雖然是小吃

卻要大口吃水餃才行!

 

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每顆水餃咬開盡是碧綠韭香

混入豬肉末帶出韭菜的鮮甜

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每顆都跟手中的湯匙一般大顆

包著香氣十足的韭菜餡(只賣一種餡料)

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雖然是中午11:30開始

但早在11:00就已經有人到店裡準備搶手工水餃

12點左右店內外都是等待的食客

上百顆的水餃沸騰著,剁刀也沒停過

端出一盤盤精美可口的滷味

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聽說之前還有供應一些炸豬五花跟炸香酥鴨

鳳姊說炸鴨的師傅(也就是她弟弟)去中壢那邊開了店

所以店內也就不再供應,沒能吃到炸鴨,覺得有點可惜呢!

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另外酸辣湯也是很值得一推

50元一碗

便宜又大碗滋味也是一級棒!

可自行添加酸度算是很貼心~

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下次來一定要試試看滷味拼盤!

 

 

 

 


 

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 店家資訊 

地址 新竹縣新豐鄉建興路二段740

電話:0936-044-943

營業時間: 11:00~13:30 、17:00~19:30

公休: 周六下午、周日

 

 


 

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