目前日期文章:201603 (26)

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熱門的早午餐廳Mmm Brunch

最近拓展了第二間分店WOO終於試營運啦!

全新的美式午晚餐型態,

開在隨光呼吸的原址

還在整修時小蛇就已經嚴密追蹤何時開始營業

好不容易等到了!

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多年日式料理製作經驗的板前長小城師傅

在原”鮨遇”舊址重新展開了新的版圖

於去年底開張了城前料理亭

相較於其他的版前壽司店

城前料理亭的氣氛顯得輕鬆些許

較適合想跟朋友暢談或是不習慣嚴肅氣氛的人

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安平老街裡面有這麼一家溫馨可愛的茉莉小館

有兩個入口可以到達

一是邊走邊賞味可愛的茉莉巷就到達後門

二是從老街一個轉身就能夠到達大門

特色的入口就算在熱鬧的老街也不容易被錯過

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位於安平熱鬧的老街附近
逛街時不難發現它的存在

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咪嗞嗒嘛的飲品配料很特別

除了常見的波霸外

還有白木耳、寒天這些健康的食材

目前店內提供約10樣左右的飲品

每一種都是注重養生而開發的IMG_4169.JPG

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之前發現安南醫院附近開了這間洁沐
好奇心驅使下回家立刻google
才知道原是位於歷史博物館斜對面的 咖法義式廚房

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蛇小編難得當了效率姐
3/25開幕的 
Supreme Salmon 美威鮭魚
終於在台南設櫃
今天嘗試了台南才有的鮭魚三重奏
以及親子鮭魚壽司飯(限內用)
美威的鮭魚屬於油脂很豐富的
強調生食級與平價消費
喜歡鮭魚的人可以嘗試喔!

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小南人至今已開業3年之久
但因為老闆阿弘喜歡走低調小店的風格
所以變成鮮少人知道的隱藏店家
其實老闆在台北已有10年以上的燒烤經驗
因為某些因素決定回自己的出生地台南重新開始
10幾年的經驗累積
老闆總是可以自信的說自己的烤功在台灣絕對是前幾名小南人燒烤廚房:不一樣的燒烤店-小南人
至於為何叫"小南人"
老闆說是取回台南落葉歸根的意思

小南人燒烤廚房:不一樣的燒烤店-小南人

小南人燒烤廚房:不一樣的燒烤店-小南人

 
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位於熱鬧的中華西路上已開設6年
店內營造出德國啤酒屋的風格,
外場服務人員穿著的德國巴伐利亞傳統服飾,
異國背景音樂;店內溫馨的壁爐設計與角落的巧思,
令人有如置身異國,歡度德國啤酒佳節的感受!
仔細看老闆在天花板都用彩布弄成德國國旗的顏色呢!

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HO-YO 在蛇小編的名單上已許久
因為HO-YO假日的營業時間比較晚
是下午3點開始到半夜
好不容易終於吃到了

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這家店就位在有名的"哈利速食"隔壁
店內的裝潢保有了老房子的特色並分成兩個部分

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原名"上好吃"改名為"鴻源金好吃"
這家一直是蛇小編的愛
先從紅燒湯頭的甜味來說說這家牛肉麵店吧……

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大家都知道台南料理稍稍偏甜

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新美街越來越熱鬧
也帶進很多可愛的小店
而代謝俱樂部算是比較早進駐的
沒有招牌又藏身在2樓
如果不是內行者真的不易發現呢

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蛇小編最喜歡的生命樹咖啡
原來是安平精品小咖啡攤
終於有實體店面了啦!

之前只要假日沒事
蛇小編一定會繞過去生命樹位於安平的攤子上喝一杯

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老闆還貼心的準備了小座位
可以坐著邊欣賞林默娘的風光看看滿天的風箏
常在等待咖啡的時間裡

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在百年古蹟赤崁樓旁吃熱炒
整個就是滿滿的台南味啦!
已經成立12年的巷子內燒烤兼熱炒店
每次想跟朋友小喝聚會時總會跑出這間名單來
滿桌的菜跟啤酒
正是台南人最簡單的紓壓方式啊!

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生意非常好的毛竹

各位千萬要記得定位阿!

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這天跟朋友點了5種不同口味的鍋
蠻意外每種口味都蠻到位的
韓式泡菜鍋(濃郁酸辣)
紹興土雞鍋(一鍋兩吃)
紅燒牛肉鍋(傳統製法)

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最近很紅的韓國汽油桶燒肉蛇小編也來嚐鮮了!
現場不太需要排隊

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徹是除了八寸外
蛇小編比較常去吃的無菜單板前壽司店了
徹走比較樸實的路線
食材會照產季變換
沒有像八寸如藝術品般的精雕細琢
也不像壽司天的琢磨搭配
徹用最直接單純的方式

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原是轉角餐飲經營的轉角烘焙坊
因為經營者遊日時
發現日本人對甜點的營售方式值得學習
所以將原本的轉角烘焙坊改成現在的ChuChu Pâtisserie

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就算是平日時間還是客人滿滿
走進店裡才發現裡面好大啊!
裝潢非常的舒服有質感
蛇小編最喜歡有沙發的座位了啦~

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躲在不顯眼的小巷中
但是當你找到這條小巷口
心中就會莫名的充滿期待

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臨時GOOGLE到就決定跟朋友前往
景色很美而且路都算好走
不論是全家大小出遊

或是情侶好友來出遊都很適合

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